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    DONNER DU PLAISIR PLUTÔT QU’UN OBJET ? Offrir « LE » cadeau original de l’année ? Soutenir un projet porteur de sens ? S’instruire en s’amusant ? Passer du temps avec ceux que vous aimez ? Sans exploser le budget ? C’est possible ! Cuisine sauvage vous propose des découvertes des plantes comestibles avec des activités sous le signe du plein air, du plaisir et de la gastronomie : 9€ : Une balade de découverte (+ feuillet & dégustation) 32€ : Un Pass pour 4 balades 55€ : Un atelier cuisine (balade + cueillette + atelier + repas + vins) 95€ : Votre place pour l’Équipée sauvage en cuistax 150€ : […]

      Vous recherchez une espace disponible pour votre prochaine réunion d’équipe ? Vous souhaitez louer un espace cuisine pour pouvoir y donner un atelier quelconque ?Bonne nouvelle ! Il est désormais possible de louer notre lieu (avec cuisine équipée). Cet espace est situé à Jambes (accessible en transports en commun) et comprend : Parking Cuisine équipée (2 éviers, 2 fours, 8 taques vitro, frigo et congélateur, lave-vaiselle,…) Ustensiles de cuisine (couteaux, planches, casseroles, poêles, siphons,…) Vaisselle complète (assiettes, couverts, verres, verrines,…) Sanitaires & vestiaire Grande table commune 13 personnes 3 tables de travail en sous-groupes Poêle à pellets Wifi N’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact de notre […]

Programme du séjour Ce séjour organisé en collaboration avec Les Sphairs de Freux vous offre l’occasion de découvrir en deux journées la cuisine des plantes sauvages comestibles. Nous commençons par les rencontrer par l’observation, le toucher, l’odorat, le goût… Puis après avoir parlé de leurs vertus, de leurs utilisations traditionnelles, de leurs dangers parfois, nous en cueillerons pour préparer ensemble quelques préparations sauvages à déguster lors des repas concoctés ensemble lors de ces deux journées. Vous apprendrez donc, non seulement à identifier les plantes, à les nommer, à connaître leur mode de vie et leurs propriétés, mais aussi à les cuisiner et à explorer les pistes qu’elles nous proposent. Ensuite, vous aurez la […]

Ce stage organisé par l’Hôtel Les Roses (Libin) vous offre l’occasion de découvrir en deux journées la cuisine des plantes sauvages comestibles, plantes sauvages de nos régions. Vous ne manquerez pas de les rencontrer par la suite. Nous commençons par les rencontrer par l’observation, le toucher, l’odorat, le goût… Puis après avoir parlé de leurs vertus, de leurs utilisations traditionnelles, de leurs dangers parfois, nous en cueillerons pour préparer ensemble quelques préparations sauvages à déguster lors des repas concoctés ensemble et par vos hôtes lors de ces deux jours. Vous apprendrez donc, non seulement à identifier les plantes, à les nommer, à connaître leur mode de vie et leurs propriétés, mais aussi […]