Stage ‘Canoë, bivouac et plantes sauvages’
Canoë, bivouac et plantes sauvages.
Une immersion complète au cœur de la nature et au rythme de l’eau.
Les associations Cuisine sauvage et D’une cime à l’autre s’associent pour vous offrir une expérience unique: une semaine de reconnexion à la nature par le canoë, le bivouac et la cuisine gourmande des plantes sauvages!
Au travers de randonnée pédestre et en canoë canadien, découvrez les méandres de la vallée et posez un nouveau regard sur la nature alentour.
Programme :
Jour 1 : Vos guides vous initierons aux principes de bases de la cueillette et de la cuisine des plantes sauvages, exercices et découvertes botaniques à l’appui. Le premier après-midi sera consacré à l’initiation technique : direction et maniement du canoë bi-place et installation d’un camp de bivouac.
Jours 2 – 3 – 4 – 5 : Chaque jours vous parcourrez 7 à 8 km en canoë. Ce voyage d’exploration de la rivière sera ponctué par des animations axée sur la découverte des plantes sauvages, la cuisine en pleine nature (allant des techniques de survie, d’itinérance ou encore gastronomique), la connexion à la nature et à vous même, le bushcraft.
Vous emporterez les bases (alimentaire et matériel) et vous utiliserez tant que possible les ressources naturelles qui vous entourent. Cerise sur le gâteau: des paniers surprise viendront ponctuellement rehausser le menu! Tous les repas sont préparés ensemble dans la convivialité et vous profitez des soirées autour du feu. L’une des soirées sera consacrée à la confection d’un menu plus ‘gastronomique’ des plantes sauvages. Les nuits se passent en extérieur en mode bivouac.
Ce stage exceptionnel s’adresse toute personne qui souhaite renouer avec la nature et vivre une expérience intense en groupe et avec lui-même. Une pépite que nous ne saurions trop conseiller!
En pratique :
Dates: Du lundi 8 juillet au vendredi 12 juillet 2024
Lieu: sur une rivière des plus sauvages en Belgique ou au Nord de la France, choisie en fonction des conditions météo et de débit du moment pour se laisser le meilleur choix.
Matériel : Le matériel de canoë est mis à votre disposition. A emporter: matériel de randonnée et de bivouac. (Liste exacte fournie à l’inscription ou sur demande).
Groupe: Nombre de places limité à 14 personnes!
Des questions?
Posez vos questions à pauline.beguin@cuisinesauvage.org ou au +32.473.41.21.44
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Inscrivez-vous !
Vous êtes conquis.e? Le nombre de places est ultra-limité!
Rendez-vous sans tarder sur la page ‘Inscription’.
Nous nous réjouissons de débuter cette aventure avec vous!
Equipe pédagogique
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Pauline BEGUIN
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Lionel RAWAY
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Frédéric TIMSON
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Marie-Eve CHARLOT
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