Gressins à la levure parfumé à l’origan

Goût
Difficulté
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 à 20 minutes
Temps d'attente
30 à 60 minutes

Cuisine sauvage

www.cuisinesauvage.org

Recette proposée par Lise P.

Liste des ingrédients pour

La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !

Ingrédients Quantité
Eau tiède415 gr
Huile d'olive60 gr
Sel24 gr
Farine785 gr
Levure fraîche10 gr
Origan séché4 c. à s.
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Couvrir et laisser reposer la pâte pendant 30 à 60 minutes.
  2. Préchauffer le four à 200°C.
  3. Façonner les gressins. Les disposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
  4. Cuire les gressins 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Défourner et laisser refroidir avant de déguster.
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