Crêpes aux orties

Goût
Difficulté
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
10 minutes

Béatrice Semal

On peut aussi faire les crêpes avec de la farine de sarrasin , ajouter du fromage râpé,...

Liste des ingrédients pour personnes

La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !

Ingrédients Quantité
Farine125 gr
Oeuf1 pc
Lait250 ml
Huile1 c. à c.
Orties20 gr
Sel, poivre
  1. Faire une pâte à crêpes classique.
  2. Faire cuire les orties à l’eau salée 5 minutes. Égouttez- les et hachez finement. Mélangez les orties à la pâte.
  3. Faites vos crêpes.
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