Recette du mois : pesto d’ail des ours

Pesto ail des ours

Préparation :

  • Cueillez de jeunes feuilles, si possible avant floraison
  • Préparez parmesan (ou autre fromage), fruits secs (locaux de préférence), huile d’olive, sel & poivre
  • Mélangez le tout au mixeur
  • Rectifiez en ajoutant l’un ou l’autre ingrédient selon votre goût
  • Consommez sans attendre !

    Bon appétit aux plus gourmands d’entre vous 🙂

    Retrouvez la recette complète en cliquant ici

Laisser un commentaire