Pour 55€, découvrez la gastronomie des plantes sauvages en participant à un atelier cuisine ! Seul, à deux, en petit groupe … Partagez un moment de convivialité et profitez des plaisirs du plein air et de la table.
Votre activité commence par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous y apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de petits trucs de terrain. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche …
Panier à la main vous récolterez quelques-unes de ces merveilles pour les ramener au chef-coq qui vous attend en cuisine. Par sous-groupes, vous y préparerez alors sous son œil attentif et ses conseils avisés un repas complet qui vous fera oublier la soupe aux orties de grand-mère, pour faire place à des recettes contemporaines et savoureuses dégustées autour d’une grande table et d’une bonne bouteille.
Tentés par l’expérience ?
JEU. 19/08 – École de cuisine sauvage – 17h30 à 22h15 (Été) – RÉSERVER
SAM. 21/08 – École de cuisine sauvage – 9h45 à 14h30 (Été) – RÉSERVER
SAM. 25/09 – École de cuisine sauvage – 9h45 à 14h30 (Automne) – RÉSERVER
DIM. 26/09 – École de cuisine sauvage – 9h45 à 14h30 (Automne) – RÉSERVER
JEU. 14/10 – École de cuisine sauvage – 17h30 à 22h15 (Automne) –RÉSERVER
DIM. 17/10 – École de cuisine sauvage – 9h45 à 14h30 (Automne) – RÉSERVER
SAM. 13/11 – École de cuisine sauvage – 9h45 à 14h30 (Hiver) – RÉSERVER
SAM. 13/11 – École de cuisine sauvage – 15h30 à 20h15 (Hiver) – RÉSERVER
DIM. 14/11 – École de cuisine sauvage – 9h45 à 14h30 (Hiver) – RÉSERVER
Découvrez l’agenda complet de nos activités en cliquant ici
Commentaires Afficher