Pierre Marchal
Délicieux apéritif sans alcool pour les journées ensoleillées !
Liste des ingrédients pour personnes
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Ail des ours (bien lavées) | 25 belles feuilles |
| Sucre | 80 gr |
| Eau froide | 100 gr |
| Citrons frais (jus) | 2 pcs |
| Eau pétillante froide | QS |
- Dans l'eau froide, mixer le sucre, le jus de citron et les feuilles d'ail des ours hachées pour obtenir une fine texture. Réserver au frais.
- Au moment de servir, mettre une amorce de l'infusion et compléter avec l'eau pétillante.
- Variante : avant de servir, filtrer l'infusion pour éliminer l'ail des ours.
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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