C Coulon
LUSTIN
Liste des ingrédients pour toasts
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| De feuilles d'ortie | 150 g |
| De pignons de pin | 50 g |
| D'huile d'olive (ou selon la consistance souhaitée (dont l'huile du bocal de tomates séchées)) | 50 ml |
| De tomates séchées à l'huile d'olive | 100 g |
| Gousses d'ail pelées | 3 |
| Sel, poivre | |
| Copeaux de parmesan ((pour la déco)) |
- Lavez et blanchissez une minute les feuilles d'orties. Égouttez-les. Mixez ensemble les feuilles d'orties, les pignons, les gousses d'ail, les tomates séchées. Ajoutez l'huile d'olive tout en continuant à mixer. Salez et poivrez.
- Recouvrez le pesto d'huile d'olive pour la conservation afin d'éviter qu'il s'oxyde.
Vous avez aimé cette recette ? Alors pensez à la coter !
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Commentaires Afficher