de miel

Aromiel (pâte à base de cynorrhodons et de miel) sur biscuits et tisane de cynorhodon

20 octobre 2023

Aromiel (pâte à base de cynorrhodons et de miel) sur biscuits et tisane de cynorhodon Portions Temps de Préparation 4 personnes 45 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 minute 15 minutes (infusion de la tisane) Portions Temps de Préparation 4 personnes 45 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 minute 15 minutes (infusion de la tisane) Aromiel (pâte à base de cynorrhodons et de miel) sur biscuits et tisane de cynorhodon Portions Temps de Préparation 4 personnes 45 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 minute 15 minutes (infusion de la tisane) Portions Temps de Préparation 4 personnes 45 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 minute 15 minutes […]

Lacquemant à la carotte sauvage

11 novembre 2016

Lacquemant à la carotte sauvage Portions Temps de Préparation 10 galettes 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 min 1 heure Portions Temps de Préparation 10 galettes 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 min 1 heure Lacquemant à la carotte sauvage Portions Temps de Préparation 10 galettes 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 min 1 heure Portions Temps de Préparation 10 galettes 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 min 1 heure Ingrédients 200 g Cassonade brune Sirop 1 càs de miel Sirop 1 càs d’eau Sirop 50 g de beurre Sirop 1 càc de fleurs d’oranger Sirop 1 càc cannelle en poudre Sirop […]

Terrine Sauvage (Ortie, Alliaire, Lierre Terrestre)

11 juin 2016

Terrine Sauvage (Ortie, Alliaire, Lierre Terrestre) Portions Temps de Préparation 4 terrines/entrées 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 1 h 30 2 h Portions Temps de Préparation 4 terrines/entrées 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 1 h 30 2 h Terrine Sauvage (Ortie, Alliaire, Lierre Terrestre) Portions Temps de Préparation 4 terrines/entrées 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 1 h 30 2 h Portions Temps de Préparation 4 terrines/entrées 1 h Temps de Cuisson Temps d’Attente 1 h 30 2 h Ingrédients 120 gr de haricots rouges ou azukis 1 càc bicarbonate alimentaire facultatif (pour la cuisson) 120 gr de cerneaux de noix 30+10 gr de feuilles […]