Tartare de thon au cerfeuil musqué, leche de tigre
Tartare de thon au cerfeuil musqué, leche de tigre Portions Temps de Préparation 25 personnes 40 minutes Portions Temps de Préparation 25 personnes 40 minutes Tartare de thon au cerfeuil musqué, leche de tigre Portions Temps de Préparation 25 personnes 40 minutes Portions Temps de Préparation 25 personnes 40 minutes Ingrédients 2 kg thon rouge tartare de thon qs Huile d’olive tartare de thon qs Jus de citron tartare de thon 3 pce granny smith tartare de thon 50/60 feuille cerfeuil musqué tartare de thon 1 l Lait de coco leche de tigre 500 ml jus de citon vert leche de tigre 120 ml verjus (ou vinaigre de cidre) leche […]