De feuille d'ortie

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Orties sautées à l’oignon, ail, muscade et pimprenelle

Orties sautées à l’oignon, ail, muscade et pimprenelle Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 5 minutes Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 5 minutes Orties sautées à l’oignon, ail, muscade et pimprenelle Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 5 minutes Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 5 minutes Ingrédients 1 passoire remplie De feuille d’ortie (jeunes pousses) 1 Oignon émincé (bio) 1 gousse ail (hachée, bio) 2 branches Pimprenelle (jeunes pousses) 1 pincée Noix […]

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Soupe à l’ortie

Soupe à l’ortie Portions Temps de Préparation 4 Personnes 1 10 minutes Portions Temps de Préparation 4 Personnes 1 10 minutes Soupe à l’ortie Portions Temps de Préparation 4 Personnes 1 10 minutes Portions Temps de Préparation 4 Personnes 1 10 minutes Ingrédients 1 Jeune Poireau 1 Carotte 1 Oignon 2 Pomme de terre 2 Poignées De feuille d’ortie 1 càs De beurre de ferme 4 Càs De crème fleurette 4 Càc Pesto Maison 1 Pincée Fleur de sel de Guérande Poivre au moulin Portions: Personnes Instructions Nettoyer et couper le jeune poireau. Éplucher et émincer l’oignon et la carotte. Éplucher et couper les pommes de terre. Faire suer l’oignon […]

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