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ANNE LUTGEN
- Animatrice Cuisine sauvage
- Cuisinière-aventurière expérimentale
- Passeuse d’astuces pour la consommation locale
- Travail de la terre au jardin et en poterie
- Instructrice nature
- Cycliste-randonneuse
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MAXIME THIRION
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NATHALIE PREUDHOMME
- Animatrice Cuisine sauvage
- Ingénieur en environnement
- Nutrithérapeute certifiée CFNA
- Formatrice en biochimie végétale
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CORENTIN CRUTZEN
- Animateur Cuisine sauvage
- Chargé de mission au Réseau Idée
- Créateur du projet « Oxalis : gastronomie végétale »
- Licence d’instituteur primaire
- Animateur nature
- Guide nature en formation
- Passionné de nature et gourmand par nature
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LAURA VERHEGGEN
- Animatrice Cuisine sauvage
- Herboriste de formation
- Engagée dans les enjeux liés à notre alimentation
- Émerveillée par les nombreuses surprises qu’offre l’Univers du Vivant
- Passionnée de cueillettes, transformations et autres potions de sorcière
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XAVIER VAUSE
- Animateur Cuisine sauvage
- Ingénieur civil – Conseiller en rénovation et sobriété énergétique
- Diplômé en cuisine sauvage (Formation de l’asbl Cuisine sauvage)
- Maître Composteur
- Défenseur de la vie au jardin et de son ré-ensauvagement
- Passionné de cuisine et de transformation culinaire
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SARAH GUILLAUME
- Animatrice Cuisine sauvage
- Guide-Nature
- Chargée de mission au Parc naturel Hautes Fagnes-Eifel
- Ex-prof de langues
- Créatrice de Namur en balades nature
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FRÉDÉRIC TIMSON
- Animateur Cuisine sauvage
- Professeur de cuisine (enseignement pour adultes)
- Cuisinier à domicile
- Naturaliste par nature
- Explorateur de rivières ardennaises
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MARIE-ALICE VITRY
- Animatrice Cuisine sauvage
- Docteur en sciences biologiques & immunologiste
- Guide nature en formation
- Passionnée par la nature et fan de photographie
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DAMIEN HUBEAUX
- Animateur Cuisine sauvage
- Bioingénieur de formation, versé dans le domaine de l’agroforesterie
- Guide nature en formation
- Passionné de low-tech et DIY
- Grand amateur de montagne et de nature
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ÉMILIE ABRAHAM
- Animatrice Cuisine sauvage
- Cuisinière de profession
- Guide nature en formation
- Licenciée en philosophie
- Passionnée de philosophie de la nature
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GABRIEL CASALANGUIDA
- Animateur Cuisine sauvage
- Naturaliste employé de Natagora
- Guide-Nature s’étant spécialisé en Botanique et Entomologie
- Formé à Jeunes et Nature
- Passionné de biodiversité et de liens entre les espèces
- Touche-à-tout, aime parler de parasitisme, des mousses, lichens et champignons
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DANIELLE FOSTER
- Animatrice Cuisine sauvage
- Fondatrice de « Cook with Danielle »
- Créatrice en cuisine végétale et céramique
- Passionnée du rôle de maman
- Engagée dans l’ouverture du cœur
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CLÉMENT FINNÉ
- Animateur Cuisine sauvage
- Fan de sports nature
- Roi du sandwich
- Traiteur/Restaurateur
- Gourmand
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LAURENCE JONKERS
- Animatrice Cuisine sauvage
- Éco-conseillère, consultante chez 21 Solutions
- Ingénieure des Eaux et Forêts de formation
- Animatrice nature exploratrice de nature urbaine
- Passionnée de parentalité et petite enfance
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GUILLAUME HUBLET
- Animateur Cuisine sauvage
- Chargé de projet Asbl Empreintes (CRIE de Namur)
- Master en Sciences et Gestion de l’Environnement (ULg)
- Guide-Nature
- Émerveillé et passionné de nature depuis toujours
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LISE PENNE
- Animatrice Cuisine sauvage
- Boulangère/pâtissière passionnée
- Diplômée en cuisine sauvage (Formation de l’asbl Cuisine sauvage)
- Engagée pour l’alimentation locale et bio
- Fan d’artisanat et de sport en nature
- Curieuse et gourmande
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PIERRE MARCHAL
- Animateur Cuisine sauvage
- Traiteur / Chef à domicile / Table d’hôtes et gîte
- Diplômé en cuisine sauvage (Formation de l’asbl Cuisine sauvage)
- Curieux et émerveillé de la nature
- Fan de balades forestières
- Épicurien
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PAULINE BEGUIN
- Animatrice Cuisine sauvage
- Formatrice et animatrice en alimentation saine et durable (Pauline Nutrition)
- Bioingénieure
- PhD en biochimie nutritionnelle
- Nutrithérapeute
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