Evénements ‘eco’ & Boutique en ligne durable

 

ORGANISME D’ACCUEIL:
Cuisine sauvage est une association basée à Namur (Belgique) et spécialisée en cuisine des plantes sauvages comestibles. Nous organisons événements, balades, ateliers cuisine et formations à destination des particuliers, entreprises ou professionnels de l’Horeca ; dans un objectif de sensibilisation à la protection de l’environnement. L’association rayonne dans toute la Belgique et Nord de la France et compte à son actif les réalisations suivantes : près de 600 animations par an., la création d’un important site Internet collaboratif, une présence à l’Expo universelle de Milan, des événements zéro déchet et zéro carbone pour entreprises, l’obtention de deux prix du Développement durable, l’aménagement d’un centre de formation en cuisine des plantes sauvages…

 

MISSIONS DU STAGIAIRE : Participer à l’organisation d’événements et création d’une boutique durable en ligne

Nous organisons plusieurs fois l’an des événements durables, zéro carbone et zéro déchet, intitulés « l’Equipée sauvage ». Il s’agit d’une descente de la citadelle de Namur en cuistax, sur un parcours jalonnés de haltes gustatives et sauvages. (Voir absolument l’after-movie sur https://vimeo.com/236055845)

Par ailleurs, nous souhaitons développer une boutique en ligne durable afin de commercialiser quelques produits en lien avec notre thématique.

Nous recherchons un stagiaire passionné par la thématique de notre projet et ces deux missions spécifiques pour entreprendre avec notre accompagnement les missions suivantes:

 

–Equipées sauvages : seconder la personne de notre équipe en charge de cette organisation. Amélioration du concept et de sa durabilité, organisation, choix du menu et des produits, partenariats, campagne de presse et de promotion. Par ailleurs, nous envisageons de mener cette année une Equipée sauvage spécifique pour la presse et les politiques > au programme : communiqués de presse, invitations, VIPs, promotion, réseaux sociaux…

 

–Boutique en ligne : avec l’aide de notre prestataire web, nous allons développer une boutique en ligne durable. Conformément à notre philosophie, cette boutique ne commercialisera pas de plantes ou de produits issus des plantes (nous ne vendons pas de nature…) mais bien des ustensiles utiles à leur découverte (paniers, livres, couteaux…). Sont à concevoir : la structure de la boutique, la filière de conditionnement et d’expédition (matériaux de réemploi, entreprises d’économie sociale…), la charte graphique, la gamme des produits sélectionnés (locaux, résistants, écologiques…), la campagne de communication autour du lancement de la boutique, le tout dans une perspective durable loin du modèle ‘Amazon’.

 

–Autres missions : participer à la dynamique générale de l’association. Contribuer à l’organisation de nos autres events menés durant votre stage, communication sur les réseaux sociaux, gérer le budget du projet boutique, épauler la personne en charge du « Jardin comestible », accompagner l’inauguration de notre centre de formation…

 

 

NOUS OFFRONS :

-Un stage de choix, unique et à responsabilités
-Une immersion au sein d’un projet associatif dynamique, enthousiaste et passionnant
-Une découverte de la cuisine des plantes sauvages comestibles
-L’occasion de créer un univers à votre image
-Un stage où on ne vous demandera pas de faire des photocopies ni le café
-Un stage que vous passerez devant un ordinateur mais aussi sur le terrain
-Possibilité d’arrangements pour un hébergement sur place

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NOUS RECHERCHONS :

Créativité, rigueur, dynamisme, autonomie, polyvalence, sociabilité, excellente présentation et orthographe. La connaissance des plantes sauvages et un véhicule ne sont pas nécessaires mais sont un plus. La connaissance de WordPress n’est pas indispensable mais est un sérieux atout.

 

CANDIDATURES : Envoyez-nous candidature et CV à info -@-  cuisinesauvage.org