Liste des ingrédients pour personnes
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Spaghetti | 500 grammes |
| Coeurs d'artichaut | 1 pot |
| Jambon Serrano (Chiffonnade ) | 150 grammes |
| Parmesan | |
| Pesto ail des ours | 150 grammes |
| Feuilles d'ail des ours (lavées et équeutées ) | 100 grammes |
| Parmesan | 100 grammes |
| Poudre d'amande | 100 grammes |
| Fleur de sel | 1 pincée |
| Poivre | 1 pincée |
| Huile d'olive | 200 grammes |
- Préparer le pesto d'ail des ours : Mixer les feuilles d'ail des ours lavées et équeutées. Ajouter la poudre d'amande et le parmesan, le sel et le poivre. Ajouter l'huile et mixer à nouveau.
- Mettre les pâtes à cuire dans une grande quantité d’eau bouillante et salée. Les cuire 2 minutes de moins que ce qui est indiqué sur le paquet. Egoutter et les mettre dans une marmite. Incorporer le pesto d'ail des ours et les cœurs d’artichaut, mélanger et laisser sur le feu 2 minutes.
- Servir aussitôt en parsemant de parmesan et de chiffonnade de jambon Serrano.
Vous avez aimé cette recette ? Alors pensez à la coter !
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Commentaires Afficher