Emmanuel D.
Liste des ingrédients pour toasts tartinés en apéro
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Fromage frais | 120 g |
| Alliaire officinale | 20 feuilles |
| Noix de cajou grillées | 15 |
| Citron | 1/2 |
| Crackers / toasts | 16 |
- Mixer 15 des 20 feuilles d'alliaire avec les noix de cajou grillées à l'aide d'un hachoir électrique.
- Incorporer ce mélange dans le fromage frais en y ajoutant le jus d'un demi citron (dosé finement pour la fraîcheur adéquate).
- Dresser la tartinade sur les crackers/toasts un peu avant de servir (pas trop à l'avance pour éviter le ramollissement des toasts).
- Ciseler les 5 feuilles d'alliaire restantes par-dessus les toasts pour renforcer le goût.
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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