Liste des ingrédients pour Litre
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
Ingrédients | Quantité |
---|---|
Jus de pomme | 250 ml |
Lierre terrestre (feuilles) | 30 gr |
Crémant | 750 ml |
Lierre terrestre (Feuille ou fleur pour la déco) |
- Afin d'obtenir un apéritif bien frappé, placer tous les liquides au frigidaire ainsi que les verres au surgélateur afin de les givrer.
- Laver les feuilles de lierre terrestre à grande eau puis bien les égoutter, voire les éponger.
- Verser le jus de pomme, y déposer le lierre terrestre et mixer. Laisser reposer 25 minutes (ou plus) au frais.
- Au moment de l'envoi, filtrer le jus de pomme et verser une 'amorce' dans le fond des verres (1 à 2cm, selon le verre et selon le goût).
- Délicatement (afin de ne pas trop mélanger les couleurs), verser le crémant par-dessus (en cassant le jet avec le dos d'une cuiller) et servir aussitôt!
- Variante: préparation identique avec une bière blanche ou blonde
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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