Liste des ingrédients pour personnes
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Feuilles de plantain lancéolé | 300 gr |
| Comté | 150 gr |
| Cerneaux de noix | 150 gr |
| Huile de colza | 20 c. à s. |
| Sel et poivre | |
| Jus de citron (facultatif) |
- Laver le plantain, récolter les feuilles et les sommités.
- Dans une poêle sans huile, torréfier les sommités jusqu'à l'odeur de champignons.
- Dans un blender, mettre les feuilles, les sommités et les autres ingrédients. Mixer jusqu'à la consistance souhaitée.
- Dans un pain, découper des cercles et faire griller avec de l'huile d'olive à la poêle. Mettre du pesto sur les toasts et servir.
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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