Liste des ingrédients pour
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Achillée millefeuille | 30 jeunes pousses + fleurs |
| Carottes bio | 1,5 kg |
| Jus de citron | 2 c. à s. |
| Amandes en poudre | 200 gr |
| Gousse d'ail | 1 pc |
| Huile de tournesol | QS |
| Poivre et sel | QS |
- Nettoyer les carottes et couper en morceaux .
- Cuire les carotte 15 min à la vapeur pour qu'elles puissent s'écraser facilement tout en restant légèrement fermes (juste avant le stade "purée").
- Ajouter le jus de citron, les fleurs et les pousses d'achillée hachées , l’ail haché, l’amande en poudre et l’huile de tournesol.
- Rectifier l'assaisonnement et déguster avec des toasts ou des crudités.
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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