Recette inspirée du basil smash. A servir frais en cocktail ou en mocktail
Liste des ingrédients pour Verre
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Tanaisie | 0.1 Feuille |
| Jus citron vert | 2.5 cl |
| Sirop sucre | 1.5 cl |
| Eau pétillante | 3 cl |
| Gin (Facultatif) | Quantité souhaitée |
- Mise en garde: la tanaisie a un parfum très fort. Elle est par ailleurs nocive à haute dose. Un usage modéré s'impose dans cette recette.
- Laver et ciseler la tanaisie. Une feuille devrait suffire pour plusieurs verres. En réserver pour la décoration du verre.
- Verser par-dessus la tanaisie ciselée le sirop de sucre & le jus de citron. Laisser macérer, voire piler pour accélérer la diffusion des saveurs. Filtrer avant d'ajouter l'eau pétillante et des glaçons. Décorer d'une feuille de tanaisie.
- Ajouter éventuellement du gin (voire du rhum), selon le goût
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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