Frédéric Timson
Pour un apéritif printanier et ... détox !
Liste des ingrédients pour personnes
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Ail des ours (ou plus selon goût) | 12 feuilles |
| Feuilles d'épinard | 3 poignées |
| Citron vert (le jus uniquement) | 1,5 pcs |
| Pommes granny Smith (ou autre, peu sucrée et acidulée) | 3 pcs |
| Eau de coco | 1,5 L |
| Sel et poivre, selon le goût |
- Placer tous les ingrédients au frais.
- Rincer les feuilles d'épinard et d'ail des ours (la quantité de cette dernière peut être ajuster selon votre goût).
- Couper les pommes en quartiers (épluchées ou non selon votre goût), ôter les pépins et les citronner avec le jus du citron vert.
- Placer tous les ingrédients dans un blender, assaisonner légèrement, puis mixer longuement jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux (éviter d'ajouter des glaçons pour ne pas diluer le smoothie).
Vous avez aimé cette recette ? Alors pensez à la coter !
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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