Michel Drion
Gerpinnes
Une délicieuse sauce pour faire trempette à vos nems ou rouleaux de printemps. Vous pouvez aussi l'utiliser pour vos vinaigrettes.
Liste des ingrédients pour ml
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Sauce poisson | 50 gr |
| Sucre de palmier (ou sucre normal) | 75 gr |
| Eau | 75 gr |
| Jus de citron vert (ou vinaigre de riz) | 50 gr |
| Boutons floraux/fleurs d’ail des ours (ou feuilles) | QS |
| Piment rouge (piquant ou pas, au choix) | QS |
- Hacher les boutons floraux / Les feuilles d'ail des ours. Mélanger l'eau, le sucre et la sauce poisson et chauffer légèrement pour bien dissoudre le sucre. Ajouter ensuite le jus de citron vert et les boutons floraux / fleurs / feuilles ail des ours.
Vous avez aimé cette recette ? Alors pensez à la coter !
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Commentaires Afficher