Pesto d’ortie vegan

Goût
Difficulté
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
15 min

Xavier Vause

Liste des ingrédients pour pot

La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !

Ingrédients Quantité
Feuilles d’ortie4 poignées
Ail1 gousse
Amandes50 gr
Miso blanc1 c. à s.
Jus citron1 c. à s.
Huile d'olive100 ml
Levure maltée2 c. à s.
Sel, poivre, piment ( selon le goût)
  1. Torréfier les amandes 15 min au four à 160 °C.
  2. Effeuiller et laver les orties puis les sécher avec un essuie.
  3. Mixer tous les ingrédients pour obtenir un belle texture. Ajouter de l'huile si nécessaire.
Vous avez aimé cette recette ? Alors pensez à la coter !
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.

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