Alain Stennier
Liste des ingrédients pour Mini bettraves
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Betterave rouge cuite | 300 gr |
| Faînes | 75 gr |
| Peccorino | 80 gr |
| Huile de berce | 6 càs |
| Ail | 2 gousse |
| Fleur de sel | S et P au gout |
- Versez tous les ingrédients dans le thermomix. Vitesse de 3 à 5 pendant 15 minutes et mixez jusqu’à obtenir un mélange ultra lisse.
- Parsemer de verveine fraiche
- Utiliser le mélange pour farcir une betterave évidée et garnir d'une tuile croquante
Vous avez aimé cette recette ? Alors pensez à la coter !
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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