Nanou
Rendeux
Un délicieuse boisson apéritive de printemps
Liste des ingrédients pour litres
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Vin blanc de Moselle (préférence Elbling) | 5 litres |
| Oranges (Bio à ajouter) | 4 |
| Citron Bio (bio à ajouter) | 1 |
| Tigelles d'aspérule odorante | 50 |
| Bâtons de cannelle | 2 |
| Feuilles de cassis | 5 |
| Sucre de canne | 50 morceaux |
| Cognac | 1 verre |
- Laisser macérer le tout dans un bocal en verre ou en grès avec un couvercle non hermétique durant 24 heures. Filtrer, ajouter le verre de cognac et mettre en bouteilles . Le laisser vieillir n'apporte rien à sa saveur. Par contrer vous pouvez congeler l'aspérule par petit paquet de 50 brins et en faire durant toute l"'année.
- Pour servir avec une tranche d'orange en garniture sur le verre. Attention, ne pas servir aux enfants.
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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