Liste des ingrédients pour personnes
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Oignon haché | 1 |
| De poulet | 200 gr |
| De ricotta | 500 gr |
| Cannelloni | 8 |
| Crème culinaire | 4 dl |
| Épiaire (lavée et hachée) | 2 poignées |
| De parmesan | 2 càs |
- Découper le poulet en petits morceaux (comme un tartare)
- Faire suer l'oignon, faire revenir le poulet dans l'oignon
- Laisser tiédir le poulet.
- Pendant ce temps, mixer la moitié de l'épiaire avec la crème culinaire. Faire chauffer. Saler, poivrer. Laisser infuser. Remixer.
- Mélanger le poulet haché aux oignons avec la ricotta et une poignée d'épiaire hachée. Farcir les cannellonnis avec cette farce
- Disposer les cannellonis dans un plat allant au four. Napper de sauce. Saupoudrer de parmesan. Enfourner pour 40 minutes à 180°
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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