Liste des ingrédients pour personnes
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
Biscuits aux chatons de noisetier
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Farine | 200 gr |
| Chatons de noisetier | 25 gr |
| Huile d'olive | 70 gr |
| Miel | 70 gr |
| Yaourt (ou un oeuf) | 60 gr |
| Orange (le zeste) | 1 pc |
| Sel | 1 pincée |
| Bicarbonate de soude | 1 c. à c. |
Sorbet à l'orange
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Orange (soit 1L) | 10 pcs |
| Citron | 1/2 pc |
| Miel | 2 c. à s. |
| Oeuf | 1 blanc |
| Grand Marnier (facultatif) | 2 c. à s. |
Biscuits aux chatons de noisetier
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Former des petits tas sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé.
- Cuire environ 12 minutes à 180°C.
Sorbet à l'orange
- Dissoudre le miel dans le jus d’orange. Si le miel est trop dur, mélangez-le avec un peu du jus d’orange dans une casserole et faire chauffer légèrement jusqu'à la dissolution du miel. Laisser refroidir.
- Ajouter le jus de citron et le blanc d’œuf battu en neige.
- Passer en sorbetière environ 25 minutes.
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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