Sirop de pissenlits

Mousse de pissenlits

3 avril 2015

La mousse de pissenlits La mousse de pissenlits PlatDessert CuisineCuisine sauvage Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 10 minutes 2 heures Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 10 minutes 2 heures La mousse de pissenlits La mousse de pissenlits PlatDessert CuisineCuisine sauvage Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 10 minutes 2 heures Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 10 minutes 2 heures Ingrédients 250 ml Sirop de pissenlits cfr : fiche recette « le sirop de pissenlit » 1 feuille Gélatine Portions: Instructions Chauffer 50 ml du sirop de pissenlits et y faire fondre la feuille […]

Sorbet aux pissenlits

3 avril 2015

Le sorbet aux pissenlits Le sorbet aux pissenlits PlatDessert CuisineCuisine sauvage Temps de Préparation 10 minutes Temps d’Attente 40 minutes Temps de Préparation 10 minutes Temps d’Attente 40 minutes Le sorbet aux pissenlits Le sorbet aux pissenlits PlatDessert CuisineCuisine sauvage Temps de Préparation 10 minutes Temps d’Attente 40 minutes Temps de Préparation 10 minutes Temps d’Attente 40 minutes Ingrédients 750 ml Sirop de pissenlits cfr : fiche recette le sirop de pissenlits 100 ml Jus de citron vert Portions: Instructions Mixer le sirop de pissenlits (voir fiche recette sur le sirop de pissenlit). Filtrer en utilisant un tamis à mailles grossières de manière à conserver une consistance de coulis, ajouter […]