Scampi

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Raviole à l’ail des ours, ricotta et champignons, pointes d’asperges et scampis

Raviole à l’ail des ours, ricotta et champignons, pointes d’asperges et scampi PlatPlat Portions 12 personnes Portions 12 personnes Raviole à l’ail des ours, ricotta et champignons, pointes d’asperges et scampi PlatPlat Portions 12 personnes Portions 12 personnes Ingrédients 1 paquet ravioles 1 paquet Scampi 30 pcs pointes d’asperges 25 cl crème faîche culinaire 1 pcs échalotte 550 g Ricotta 120 g Parmesan rapé 200 g Champignon 10 pcs feuilles d’ail des ours hachées Qs sel et poivre 1 poignée Ail des ours pour la sauce 1/2 cube Fond de légumes 150 g Parmesan rapé Qs huile verte d’ail des ours facultatif 12 pcs fleurs d’ail des ours en décoration […]

Scampi au cerfeuil musqué

Scampi au cerfeuil musqué Portions Temps de Préparation 6 personnes 10 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Portions Temps de Préparation 6 personnes 10 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Scampi au cerfeuil musqué Portions Temps de Préparation 6 personnes 10 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Portions Temps de Préparation 6 personnes 10 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Ingrédients 36 Scampi 36 mini tomates 3 Jeunes oignons 6 càc cerfeuil musqué haché 1/2 càc Curry 1/2 càc Paprika filet d’huile d’olive Portions: personnes Instructions Éplucher les scampis, retirer le petit boyau / Laver les petites tomates, les couper en 4 / Laver et ciseler le cerfeuil (éventuellement conserver […]