sauce soja/ tamari

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Quiche égopode-chèvre (végétarien)

Quiche égopode-chèvre (végétarien) Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Quiche égopode-chèvre (végétarien) Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Ingrédients 1 Pâte brisée du commerce (ou faite maison) 2 gros oignons 1 càs huile olive 1 Gousse d’ail 2 càs sauce soja/ tamari 1 grand saladier Feuilles d’égopode 3 Oeufs 250 ml crème culinaire 20% Sel, poivre 1 bûche fromage de chèvre graines de courge 2 càs miel liquide jeunes pousses […]

Ueong Jorim – Racines de bardane à la coréene

Ueong Jorim – Racines de bardane à la coréene PlatAccompagnement Portions Temps de Préparation 6 personnes 1 heure Portions Temps de Préparation 6 personnes 1 heure Ueong Jorim – Racines de bardane à la coréene PlatAccompagnement Portions Temps de Préparation 6 personnes 1 heure Portions Temps de Préparation 6 personnes 1 heure Ingrédients 1 pc racine de bardane 2 c. à s. huile de sésame/colza/olive 3 c. à s. sauce soja/ tamari 3 c. à s. sucre ou sirop de riz, d’agave, d’érable,… 2 c. à s. Mirin ou vinaigre de riz ou saumure de prunelles 8 c. à s. eau filtrée 1 pc Céleri-rave 2 pcs betteraves rouges 60 […]