plantain lancéolé

Polenta au plantain lancéolé

14 juin 2023

Polenta au plantain lancéolé PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 25 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 30 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 25 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 30 minutes Polenta au plantain lancéolé PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 25 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 30 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 25 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 30 minutes Ingrédients 500 gr Semoule de maïs 6 c. à s. Huile d’olive 100 feuilles plantain lancéolé Portions: personnes Instructions Laver, sécher et ciseler les feuilles de plantain lancéolé. Faire bouillir une casserole […]

Salade sauvage à la vinaigrette d’or

5 avril 2023

Salade sauvage à la vinaigrette d’or Portions Temps de Préparation 1 salade, vinaigrette pour 1 semaine de salades 35 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 0 Portions Temps de Préparation 1 salade, vinaigrette pour 1 semaine de salades 35 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 0 Salade sauvage à la vinaigrette d’or Portions Temps de Préparation 1 salade, vinaigrette pour 1 semaine de salades 35 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 0 Portions Temps de Préparation 1 salade, vinaigrette pour 1 semaine de salades 35 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 0 0 Ingrédients 1 gousse ail 1-2 cm Gingembre frais 1-2 cm curcuma frais 1 c. […]

Gyoza au plantain

2 octobre 2020

Gyoza au plantain PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Gyoza au plantain PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Ingrédients 36 pcs pâtes à gyozas en surgelé dans les magasins asiatique 300 gr haché porc et veau 1 pc Oignon 200 gr plantain lancéolé feuilles 5 c. à soupe Shoyu 2 gousses ail râpé 2 c. à café Gingembre frais râpé 5 c. à café Huile de sésame grillé + un trait pour la cuisson Portions: personnes Instructions Émincer les feuilles de plantain, les faire tomber quelques minutes à […]

Ravioles au plantain, sauce aux fleurs de plantain

5 août 2020

Ravioles au plantain, sauce aux fleurs de plantain Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 0 Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 0 Ravioles au plantain, sauce aux fleurs de plantain Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 0 Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 0 Ingrédients 12 pièces Pâte à raviole du commerce de 10cm*10cm ou pâte fraîche maison 1 pièce échalote 90 grammes Ricotta ou fromage Vegan ou pâte maison réalisée à base noix […]