Ravioles farcies aux orties et ricotta, coulis d’ortie
Ravioles farcies aux orties et ricotta, coulis d’ortie PlatPlat Portions 4 personnes Portions 4 personnes Ravioles farcies aux orties et ricotta, coulis d’ortie PlatPlat Portions 4 personnes Portions 4 personnes Ingrédients Ingrédients pour les ravioles 8 pcs Pâte à raviole du commerce de 10cmx10cm ou pâte à raviole faite maison 180 gr Ricotta 30 sommités Feuilles d’orties 40 gr Parmesan rapé Piment d’espelette sel et poivre Ingrédients pour le coulis 20 sommités Feuilles d’orties 1 pc Pomme de terre petite 1 pc échalote petite Quantité souhaitée Parmesan rapé ou alternative souhaitée Quantité souhaitée Huile d’olive Piment d’espelette sel et poivre Portions: personnes Instructions Préparation des ravioles Lavez les feuilles d’orties, […]