Lentilles corail

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Boeuf mariné au cerfeuil des bois et mousseline de lentilles corail

Boeuf mariné au cerfeuil des bois et mousseline de lentilles corail Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 2 heures Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 2 heures Boeuf mariné au cerfeuil des bois et mousseline de lentilles corail Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 2 heures Portions Temps de Préparation 4 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 40 minutes 2 heures Ingrédients 440 g Haie ou rôti de boeuf boeuf bio wallon, choisir un morceau avec peu de nerfs et peu […]

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Mousseline de lentilles et châtaignes

Mousseline de lentilles et châtaignes Mousseline de lentilles et châtaignes PlatZakouski CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation 4 personnes 25 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 25 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Mousseline de lentilles et châtaignes Mousseline de lentilles et châtaignes PlatZakouski CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation 4 personnes 25 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 25 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Ingrédients 8 pc Châtaignes petites 55 gr Lentilles corail 1/2 pc Saucisse de Morteau 100 ml crème fraîche à fouetter Quantité souhaitée sucre Quantité souhaitée eau 1 branche Persil plat Sel, poivre […]

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