jus citron

Pesto d’ortie vegan

21 juin 2024

Pesto d’ortie vegan PlatZakouski Portions Temps de Préparation 1 pot 20 min Temps de Cuisson 15 min Portions Temps de Préparation 1 pot 20 min Temps de Cuisson 15 min Pesto d’ortie vegan PlatZakouski Portions Temps de Préparation 1 pot 20 min Temps de Cuisson 15 min Portions Temps de Préparation 1 pot 20 min Temps de Cuisson 15 min Ingrédients 4 poignées feuilles d’ortie 1 gousse ail 50 gr Amandes 1 c. à s. miso blanc 1 c. à s. jus citron 100 ml Huile d’olive 2 c. à s. levure maltée sel-poivre-piment selon le goût Portions: pot Instructions Torréfier les amandes 15 min au four à 160 °C. […]

Panna cotta à la pêche et au lierre terrestre

17 juillet 2023

Panna cotta à la pêche et au lierre terrestre Portions Temps de Préparation 6 verrines 25 min Temps d’Attente 2 h Portions Temps de Préparation 6 verrines 25 min Temps d’Attente 2 h Panna cotta à la pêche et au lierre terrestre Portions Temps de Préparation 6 verrines 25 min Temps d’Attente 2 h Portions Temps de Préparation 6 verrines 25 min Temps d’Attente 2 h Ingrédients 300 g Pêches = 4 pêches 1 càs Puree d’amandes 40 ml sirop de sucre de canne 1/4 jus citron 125 ml Lait végétal amande ou riz 1 g Agar-agar 1/2 sachet 60 feuilles Lierre terrestre 1 pognée (30g)pour le sirop et l’autre […]

Brouillade d’oeufs à l’armoise, champignons des bois et cerfeuil musqué

24 septembre 2015

Brouillade d\’oeufs à l\’armoise, champignons des bois et cerfeuil musqué Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 7 minutes 0 minutes Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 7 minutes 0 minutes Brouillade d\’oeufs à l\’armoise, champignons des bois et cerfeuil musqué Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 7 minutes 0 minutes Portions Temps de Préparation 2 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 7 minutes 0 minutes Ingrédients 6 oeufs fermier extra frais et bio 100 gr Champignons des bois frais 50 à 80 gr feuilles d’armoise fraîches 1 […]