Dextrose

Résultats

Sorbet au Cynorrhodon

Sorbet au Cynorrhodon Portions Temps de Préparation 1 litre 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes de turbine 1 heure au moins au congélateur Portions Temps de Préparation 1 litre 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes de turbine 1 heure au moins au congélateur Sorbet au Cynorrhodon Portions Temps de Préparation 1 litre 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes de turbine 1 heure au moins au congélateur Portions Temps de Préparation 1 litre 15 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes de turbine 1 heure au moins au congélateur Ingrédients 500 grammes Purée de cynorrhodons 140 grammes sucre 20 grammes Dextrose […]

Crème de berce, glace et sable de banane

Crème de berce au sable de banane Crème de berce au sable de banane PlatDessert CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation 6 personnes 45 minutes Temps d’Attente 15 minutes Portions Temps de Préparation 6 personnes 45 minutes Temps d’Attente 15 minutes Crème de berce au sable de banane Crème de berce au sable de banane PlatDessert CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation 6 personnes 45 minutes Temps d’Attente 15 minutes Portions Temps de Préparation 6 personnes 45 minutes Temps d’Attente 15 minutes Ingrédients Crème de berce 1 L Lait 250 gr Jaunes d’oeufs +/- 12 jaunes d’oeufs 220 gr sucre 120 gr Fécule de pommes de terre 150 gr Jus […]