crème entière

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Tartelettes myrtilles et origan

Tartelettes myrtilles et origan PlatDessert Portions Temps de Préparation 25 pièces 2 heures Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 15 minutes Portions Temps de Préparation 25 pièces 2 heures Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 15 minutes Tartelettes myrtilles et origan PlatDessert Portions Temps de Préparation 25 pièces 2 heures Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 15 minutes Portions Temps de Préparation 25 pièces 2 heures Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 15 minutes Ingrédients 500 gr pâte à tarte sucrée 40 gr feuilles et fleurs d’origan 250 gr eau 100 gr sucre 2 gr Agar-agar 200 gr Mascarpone 200 gr crème entière Portions: pièces Instructions […]

Crème brûlée aux graines de berce

Crème brûlée aux graines de berce PlatDessert Portions Temps de Préparation 30 mignardises 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 1 heure Portions Temps de Préparation 30 mignardises 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 1 heure Crème brûlée aux graines de berce PlatDessert Portions Temps de Préparation 30 mignardises 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 1 heure Portions Temps de Préparation 30 mignardises 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 1 heure Ingrédients 10 pcs Jaunes d’oeufs 235 gr Lait 420 gr crème entière 80 gr sucre 30 gr Graines de berce Portions: mignardises Instructions Infusion aux graines de berce […]