citron jaune bio

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Poire pochée à la tanaisie

Poire à la tanaisie Accord tanaisie-chocolat à découvrir ! PlatDessert Portions Temps de Préparation 12 personnes 35 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 35 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Poire à la tanaisie Accord tanaisie-chocolat à découvrir ! PlatDessert Portions Temps de Préparation 12 personnes 35 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 35 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Ingrédients Ganache chocolat-tanaisie 320 gr Chocolat noir 400 ml crème de coco 6 feuilles Tanaisie hachées très finement Poirée pochée 12 demi-poire fraîches et évidées 3 c. à s. Sucre fin 12 feuilles Tanaisie dont 3 hachées Biscuit […]

La Sauvage une fois!

La Sauvage une fois! Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 2 heures Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 2 heures La Sauvage une fois! Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 2 heures Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 2 heures Ingrédients 250 g farine blanche 65% bio 15 g levure fraîche bio 375 g lait entier bio 3 Oeufs bio séparé les blancs des jaunes 20 g Sucre de canne bio 5 +5 g […]

La Podagrette Oufti Ouiiii!

La Podagrette Oufti Ouiiii! Portions Temps de Préparation 6 personnes 90 minutes Temps de Cuisson 90 minutes Portions Temps de Préparation 6 personnes 90 minutes Temps de Cuisson 90 minutes La Podagrette Oufti Ouiiii! Portions Temps de Préparation 6 personnes 90 minutes Temps de Cuisson 90 minutes Portions Temps de Préparation 6 personnes 90 minutes Temps de Cuisson 90 minutes Ingrédients 4 Blancs d’oeufs bio à température ambiante 250 à 300 g sucre farine bio 1 pincée sel non raffiné 10 poignées égopode podagraire pour la 1ère étape 500 g farine blanche 65% bio pour la 2ème étape 200 g Beurre de ferme bio 1 Oeufs bio 75 g Sucre […]