Bouchées chaudes de biche sur sauce aux cornouilles
Bouchées chaudes de biche sur sauce aux cornouilles Portions Temps de Préparation 6 bouchées apréritives 45 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions Temps de Préparation 6 bouchées apréritives 45 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Bouchées chaudes de biche sur sauce aux cornouilles Portions Temps de Préparation 6 bouchées apréritives 45 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions Temps de Préparation 6 bouchées apréritives 45 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Ingrédients 200 g coulis de cornouilles 2 Échalotes 100 g Sucre roux 100 ml Vin rouge (Côtes du Rhône) 50 g Beurre clarifié, c’est mieux 2 càs Huile d’olive 6 brins persil 1 filet biche Portions: bouchées apréritives […]