Beurre de coco

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Juliennes de poireaux, coco et graines de berce

Juliennes de poireaux, coco et graines de berce (recette de Christl Exelmans « Cueillette sauvage ») Portions Temps de Préparation 8 verrines 30 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions Temps de Préparation 8 verrines 30 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Juliennes de poireaux, coco et graines de berce (recette de Christl Exelmans « Cueillette sauvage ») Portions Temps de Préparation 8 verrines 30 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions Temps de Préparation 8 verrines 30 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Ingrédients 4 Poireaux jeunes 1 càs Graines de berce fraîches 2/3 càs Beurre de coco 2 càs Miel liquide 1 pincée Fleur de sel 1 tour de moulin poivre 1 […]

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Feuille de tilleul farcie sur un lit de polenta, crème et chips de tilleul

Feuille de tilleul farcie sur un lit de polenta, crème et chips de tilleul Portions Temps de Préparation 8 personnes 50 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Portions Temps de Préparation 8 personnes 50 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Feuille de tilleul farcie sur un lit de polenta, crème et chips de tilleul Portions Temps de Préparation 8 personnes 50 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Portions Temps de Préparation 8 personnes 50 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Ingrédients 50-60 Moyennes/grandes feuilles de TILLEUL (vert clair) les plus jeunes, d’un vert plus […]

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