betterave

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Poke Bowl avec guacamole à la tanaisie

Poke Bowl avec guacamole à la tanaisie Portions Temps de Préparation 4 Personnes 50 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions Temps de Préparation 4 Personnes 50 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Poke Bowl avec guacamole à la tanaisie Portions Temps de Préparation 4 Personnes 50 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions Temps de Préparation 4 Personnes 50 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Ingrédients 1 Mangue 2 filets de poulet 4 Radis 2 betterave 400 grammes Haricot Edamame surgelés 150 grammes Quinoa 100 grammes carottes en pickles 2 Avocat bien mûrs 1 Citron vert 3 ou 4 (+ 4 pour déco) feuilles Tanaisie QS graines germées facultatif […]

Crackers, rouleau de betterave et mayonnaise à l’épicéa

Crackers, rouleau de betterave et mayonnaise à l’épicéa Portions Temps de Préparation 25 personnes 30 min Temps de Cuisson 1 h Portions Temps de Préparation 25 personnes 30 min Temps de Cuisson 1 h Crackers, rouleau de betterave et mayonnaise à l’épicéa Portions Temps de Préparation 25 personnes 30 min Temps de Cuisson 1 h Portions Temps de Préparation 25 personnes 30 min Temps de Cuisson 1 h Ingrédients 4 betterave 160 g levain liquide 80 g farine complète 15 g Huile d’olive 1/2 càc sel poudre d’épicéa déshydraté Mayonnaise à l’épicéa (cf. recette site Cuisine Sauvage) Portions: personnes Instructions Rouleaux betterave : nettoyer et peler les betteraves. Les dérouler […]