beaux oignons

Boulettes de lentilles vertes à l’armoise et tagliatelles de courgette

1 août 2022

Boulettes de lentilles vertes à l’armoise PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 40 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 20 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 40 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 20 minutes Boulettes de lentilles vertes à l’armoise PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 40 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 20 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 40 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 20 minutes Ingrédients 600 gr lentilles vertes cuites 14 belles poignées sommités fleuries d’armoise graines et feuilles sans tige 2 belles poignées Graines d’armoise 2 pcs beaux oignons 60 gr […]

SOUPE DE POURPIER

16 septembre 2018

SOUPE DE POURPIER Portions Temps de Préparation 4 Personnes 10 Minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 Minutes 2 Minutes Portions Temps de Préparation 4 Personnes 10 Minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 Minutes 2 Minutes SOUPE DE POURPIER Portions Temps de Préparation 4 Personnes 10 Minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 Minutes 2 Minutes Portions Temps de Préparation 4 Personnes 10 Minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 Minutes 2 Minutes Ingrédients 2 LITRES eau 350 GR Pourpier MARAICHER 4 PIECES Pommes de terre 2 PIECES beaux oignons 2 CUILLERES A SOUPE d’huile d’olive 3 cuilleres a soupe crème fraîche (30 %) 50 GR Cerfeuil FACULTATIF Portions: […]

Soupe de chataîgnes et son cappuccino à la carotte sauvage

15 octobre 2017

Soupe de chataîgnes et son cappuccino à la carotte sauvage Portions Temps de Préparation 30 verrines 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 3 heures Portions Temps de Préparation 30 verrines 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 3 heures Soupe de chataîgnes et son cappuccino à la carotte sauvage Portions Temps de Préparation 30 verrines 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 3 heures Portions Temps de Préparation 30 verrines 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 20 minutes 3 heures Ingrédients 4 beaux oignons 600 gr. Céleri vert feuilles et branches 2 litres eau 600 gr. Purée de châtaigne en boîte et […]

Mini hamburger, pâté de campagne et chutney de sureau noir

12 septembre 2017

Mini hamburger, pâté de campagne et chutney de sureau noir Portions Temps de Préparation 30 bouchées 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 idéalement minimum 15 jours de repos pour le chutney. Portions Temps de Préparation 30 bouchées 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 idéalement minimum 15 jours de repos pour le chutney. Mini hamburger, pâté de campagne et chutney de sureau noir Portions Temps de Préparation 30 bouchées 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 idéalement minimum 15 jours de repos pour le chutney. Portions Temps de Préparation 30 bouchées 30 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes […]