Ravioles de langoustines et égopode
Ravioles de langoustines et égopode Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Ravioles de langoustines et égopode Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 90 minutes Ingrédients 100 grammes Farine T45 1 Oeuf 1 pincée sel 8 langoustines 2 beaux bouquets d’égopode feuilles et pétioles 1 Carotte 1 échalotte finement hachée Un filet d’huile d’olive Huile de pépin de raisin Piment d’espelette 1 jus de 1/2 citron vert 15 cl Vin blanc sec vinaigre Sucre blanc fin Portions: personnes Instructions Préparation de la pâte à raviole: Mettre 100g de farine dans un saladier, faire […]