Levure en poudre

Déclinaison d’ortie en tapenade, blinis et jus ou p’tit punch

9 décembre 2024

Déclinaison d\’ortie en tapenade, blinis et jus ou p\’tit punch Portions Temps de Préparation 10 blinis 1 h Portions Temps de Préparation 10 blinis 1 h Déclinaison d\’ortie en tapenade, blinis et jus ou p\’tit punch Portions Temps de Préparation 10 blinis 1 h Portions Temps de Préparation 10 blinis 1 h Ingrédients TAPENADE 100 gr Feuilles d’orties lavées et hachées 50 gr Mascarpone 50 gr Fromage de chèvre frais 40 gr graines de tournesol Sel, poivre Jus de citron Saumon fumé pas le mettre dans la préparation, mais sur le dessus sans le travailler BLINIS 100 gr Orties cuites et réduites en purée 50 gr Beurre 180 gr farine […]

Beignets de sureau

17 mars 2015

Beignets de sureau Beignets de sureau PlatZakouski CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation 4 personnes 15 minutes Temps de Cuisson 4 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 15 minutes Temps de Cuisson 4 minutes Beignets de sureau Beignets de sureau PlatZakouski CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation 4 personnes 15 minutes Temps de Cuisson 4 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 15 minutes Temps de Cuisson 4 minutes Ingrédients 8 pc fleurs de sureau 40 gr Farine de blé 1 pc jaune d’oeuf 40 ml eau 1/2 c. à c. Levure en poudre Portions: personnes Instructions Dans un saladier mettre la farine, le jaune d’œuf, mélanger avec l’eau […]

Le biscuit aux cornouilles

27 février 2015

Le biscuit aux cornouilles Le biscuit aux cornouilles PlatDessert CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation +/- 35 personnes 20 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 1 heure Portions Temps de Préparation +/- 35 personnes 20 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 1 heure Le biscuit aux cornouilles Le biscuit aux cornouilles PlatDessert CuisineCuisine sauvage Portions Temps de Préparation +/- 35 personnes 20 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 1 heure Portions Temps de Préparation +/- 35 personnes 20 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 15 minutes 1 heure Ingrédients 100 gr farine 100 gr Sucre de canne 100 gr Flocons d’avoine 80 gr Beurre […]