filet pur de porc

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Filet de porc, chutney au sureau noir, sauce pimentée aux cenelles et purée de pommes de terre aux herbes

Filet de porc, chutney au sureau noir, sauce pimentée aux cenelles et purée de pommes de terre aux herbes PlatPlat Portions Temps de Préparation 16 pers. 1 h Temps de Cuisson 30 minutes Portions Temps de Préparation 16 pers. 1 h Temps de Cuisson 30 minutes Filet de porc, chutney au sureau noir, sauce pimentée aux cenelles et purée de pommes de terre aux herbes PlatPlat Portions Temps de Préparation 16 pers. 1 h Temps de Cuisson 30 minutes Portions Temps de Préparation 16 pers. 1 h Temps de Cuisson 30 minutes Ingrédients Filet de porc 1,6 kg filet pur de porc QS Sel, poivre Purée de pommes de terre […]

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Filet pur de porc fermier, purée citronnée, coulis d’ortie et carottes fanes caramélisées

Filet pur de porc fermier, purée citronnée, coulis d’ortie et carottes fanes caramélisées PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Filet pur de porc fermier, purée citronnée, coulis d’ortie et carottes fanes caramélisées PlatPlat Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Portions Temps de Préparation 12 personnes 1 heure Temps de Cuisson Temps d’Attente 30 minutes 15 minutes Ingrédients 1,5 kg filet pur de porc bio 2 kg pommes de terre farineuses […]

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