avocats bien mûr

Boisson Egopode – Ortie

23 juillet 2023

Boisson Egopode – Ortie Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Boisson Egopode – Ortie Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 30 minutes Ingrédients 1 poignee égopode podagraire 1 poignee belles feuilles d’orties 1 poignee de graines d’orties 1/2 avocats bien mûr 3 feuilles endives 2 cm Gingembre frais glace pilée 250 ml eau flitrée Portions: personnes Instructions 1. Laver l’egopode , les feuilles d’endive et l’ortie 2.Mettre eau, glace pilée, avocat, endive, ortie, gingembre dans le blender 3. Verser dans verre, assaisonner sel poivre et mettre graines d’ortie fraiches ou torréfiées présentation […]

Entrée toute verte à l’égopode cru

16 juillet 2023

Entrée toute verte à l’égopode cru Portions Temps de Préparation 6 personnes ou 8 verrines 15 minutes Temps d’Attente 15 minutes (facultatif) Portions Temps de Préparation 6 personnes ou 8 verrines 15 minutes Temps d’Attente 15 minutes (facultatif) Entrée toute verte à l’égopode cru Portions Temps de Préparation 6 personnes ou 8 verrines 15 minutes Temps d’Attente 15 minutes (facultatif) Portions Temps de Préparation 6 personnes ou 8 verrines 15 minutes Temps d’Attente 15 minutes (facultatif) Ingrédients 1 concombre 2 avocats bien mûr 2 kiwis 1 échalotte finement hachée 20 tiges d’égopode Pas trop grosses, ni trop fines 6 à 8 jeune feuilles d’égopode 3 à 4 càs de jus […]