Nos engagements

La mission fondamentale de notre activité/événement  « … » est la sensibilisation à la protection de l’environnement.

Nos objectifs principaux sont les suivants :

• Faire découvrir la cuisine des plantes sauvages à nos participants
• Développer des liens sociaux
• Créer un lien avec la nature
• Partager nos savoirs
• Travailler avec des collaborateurs/fournisseurs belges qui s’engagent de respecter des consignes précises
• Se servir des produits sauvages/locaux/de saison/bio
• Tendre vers 0 déchets et vers 0 carbone
• Compensation du CO2 émis par le camion/voitures
• Respecter les valeurs principales de l’asbl Cuisine sauvage
• Avoir un comportement respectueux
• ….

Les engagements de nos fournisseurs

Nos fournisseurs s’engagent à :

• Utiliser lors de l’événement des produits bio/de saison/locaux/sauvages
• Eviter l’usage de viandes ou de poissons rares ou menacés d’extinction (Liste poissons du WWF)
• Faire découvrir la cuisine des plantes sauvages à nos participants
• Éviter l’utilisation des produits jetables/en plastique
• Trier leurs déchets et les reprendre, minimiser la quantité de déchets produits et de CO2
• Respecter les valeurs principales de l’asbl Cuisine Sauvage

 

Les engagements (souhaités) des participants

• N’apporter aucun déchet
• Favoriser les transports en commun ou le covoiturage pour se rendre à l’événement
• Ne rien jeter sur la voie publique
• Adopter une conduite (au sens propre comme au figuré) respectueuse de l’environnement et des autres usagers