A
Un dessert rapide et facile mais divin!
Liste des ingrédients pour tartelettes
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Farine | 250 g |
| Beurre | 125 g |
| Jaune d'oeuf | 1 |
| Chocolat fondant ou au lait | 200 g |
| Crème | 150 ml |
| Fraises des bois | 1 bol |
- Pâte sablée: Sabler le beurre avec la farine, ajouter un jaune d'oeuf, laisser reposer la pâte, foncer la pâte dans les moules, cuire à blanc 15 minutes. (ou utiliser des fonds de tartes prêts à l'emploi)
- Ganache: Tiédir la crème et la mélanger au chocolat fondu.
- Disposer la ganache dans les fonds de tarte.
- Disposer les fraises sur la ganache au chocolat.
- Variante: Remplacer la ganache au chocolat par de la crème pâtissière réalisée avec du lait dans lequel de la verveine aura infusé.
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Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
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