Mojito aux fleurs de sureau

Goût
Difficulté
Temps de préparation
10 minutes

Vermeren Michael

Un petit rafraichissement pour cet été?

Liste des ingrédients pour personnes

La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !

Ingrédients Quantité
Rhum blanc75 cl
Fleurs de sureau10 ombelles
Sirop de canne2 cl par verre
Salitos citron8 bouteilles
Feuilles de menthe fraîche10 sommités
Glace pilée4 c à s par verre
Citrons verts2 pièces
  1. Récolter les ombelles dans un récipient en plastique alimentaire ou en inox. Verser dessus le rhum blanc et bien immerger toutes les ombelles. Recouvrer d'un film alimentaire ou un couvercle, laisse infuser une nuit. Le lendemain, retirer les ombelles et les égoutter et filtrer le rhum avec un fin filtre.
  2. Dans un verre style mojito, verser la quantité de sirop de sucre de canne. Ajouter des glaçons ou glace pilée avec le citron vert coupé en quartiers puis en deux. Verser dessus le rhum aromatisé. Verser une demi bouteille de bière Salitos mojito. Décorer d'une sommité de menthe et servir avec une paille .
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