Un flan délicieux et sans additifs !
Liste des ingrédients pour flans
La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Boisson au chocolat (A base de lait végétal) | 500 ml |
| Agar-agar | 2 grammes |
| Aubépine | 3 càs |
| Miel (facultatif ) | 1 càs |
- Verser le lait végétal chocolaté dans une casserole et mettre à chauffer, sans faire bouillir
Plonger les plantes séchées et mélanger. Couvrir d'un couvercle et laisser infuser au moins 10 minutes puis filtrer les plantes à travers un tamis - Le liquide au chocolat est prêt pour être chauffé à nouveau
Verser dans le liquide l'agar-agar et remuer au fouet pour bien diluer- Ajouter le miel - cette étape est facultative car le lait chocolaté est une boisson déjà sucrée
- Monter à ébullition, afin que l'agar agar ait son efficacité, puis éteindre tout de suite
Verser le liquide au chocolat dans des pots à yaourt, et laisser tiédir avant de les refermer - Placer au frais le temps que la gelée se forme (30 minutes au moins)
Vous avez aimé cette recette ? Alors pensez à la coter !
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Pour ce faire, survolez simplement la cote de goût, sous le nom de la recette, puis cliquez sur la cotation qui vous parait appropriée.
Commentaires Afficher