Croissants à l’achillée millefeuille

Goût
Difficulté
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
20 minutes

Catherine Huppe

Hamois

Liste des ingrédients pour croissants

La multiplication des ingrédients est une fonction simpliste, proposée uniquement à titre indicatif. Pour un résultat optimal, conservez la recette de base ou soyez critique !

Ingrédients Quantité
Pâte feuilletée/brisée1 pc
Fromage (Brousse, Sérac,...)100 gr
Achillée millefeuille (lavées et hâchées)1 grosse poignée
Oeuf (battu)1/2 pc
Sel, poivre, paprika
  1. Abaisser la pâte, découper en triangles.
  2. Déposer sur chaque triangle 1 boulette de farce.
  3. Badigeonner les bords avec l'oeuf et enrouler en forme de croissant.
  4. Passer encore un peu d'oeuf dessus au pinceau et parsemer de fleurs d'achillée, graines d'ortie ou carotte,...
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