Botanique

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Le chemin des herbes : Connaître, cueillir et utiliser les plantes sauvages

Categorie: Botanique – Comestibilité – Cuisine – Vie sauvage  Contenu: 83 plantes sont décrites dans cet ouvrage. Une plante est décrite par double-page au minimum avec aquarelle et photos qui permettent de connaître, éviter de confondre, cueillir et utiliser. On trouve le nom de la plante en latin, français, occitan, anglais et allemand. Appréciation: Ce livre est un compagnon de chemin pour celui ou celle qui s’aventure à la découverte des plantes sauvages, médicinales que l’on nomme « Simples ». Un ouvrage facile d’accès pour des plantes connues très utiles à notre santé si nous prenons le temps de les rencontrer. Un livre rare dans le domaine. Références: T. Thévenin  / Ed. Lucien Souny / 2012 / Relié […]

Guide des Fleurs sauvages (Ed.Terran)

  Contenu: Ouvrage très complet qui permet d’identifier les plantes sur base de leurs fleurs. Ce guide photographique classe les plantes selon la forme de leur fleur, ce qui en facilite l’usage, même par les débutants. Appréciation:  Un guide très complet, complété de commentaires utiles sur les familles et dont les photos rendent bien ‘l’attitude’ générale de la plante. Quelques recettes viennent compléter l’ouvrage destiné avant tout à l’identification.  Références: M.Laroche / Ed.de Terran / 2016 / Relié 384 pages / 160x240mm / ISBN : 978-2-359810-57-8

‘Flore bleue’

Categorie: Botanique – Comestibilité – Cuisine Contenu: Clef dichotomique de détermination, permettant l’identification de tous les « végétaux vasculaires » de la Belgique, du Luxembourg, du Nord de la France et des régions voisines: plantes à fleurs, conifères, lycopodes, prêles et fougères. Fournit des informations essentielles sur leur distribution et leur écologie. Plus de 1500 dessins au trait illustrent la clé de détermination et contribuent largement à la qualité de l’ouvrage. Appréciation:  Pour qui détient quelques connaissances préalables, il s’agit de la ‘bible du botaniste’! Surnommé ‘flore bleue’, ce livre permet d’identifier une plante avec certitude. Public averti. Références: J.Lambinon – F.Verloove / Ed.Jardin botanique national de Belgique / 6ème édition / 2012 / […]

Guide des fleurs sauvages

Categorie: Botanique – Comestibilité – Cuisine Contenu: Comprend toutes les fleurs sauvages de la zone tempérée de l’Europe, décrit près de 2000 espèces et indique les caractéristiques les plus utiles, la période de floraison, l’habitat et la répartition. Planches en couleurs illustrant plus de 1450 plantes. Utilisation facilitée par les clefs de détermination basées sur la forme et la couleur des fleurs. Appréciation:  Un guide de terrain de référence que nous utilisons tous les jours, servant à identifier une plante à l’aide de ses fleurs. Pratique et facilement utilisable par les botanistes débutants  Références: Septième édition revue et corrigée / R.Fitter – A.Fitter – M.Blamey / Paru le 14/01/2009 / Relié 352 pages / 115x190mm […]